Potatisupptagningen
Carl Larsson – ”Potatisupptagningen” 1905
Carl Larsson skriver: ”Skolbarnen ha fått potatislof och hjälpa till. … Johan drager med Brunte och en plog upp till vårt land i Kartbacken, jämte Johanna och en potatismobiliserad hop gummor och barn. Det är en riktigt bra potatisbacke, strax nedanför bönhuset. … Alla mysa. Nu är ingen nöd. Denna potatis, med sill eller stekt, salt strömming till!”
Man är beroende av vad skörden och djurhållningen ger och alla i familjen hjälper till för att hålla svält och fattigdom borta. I Sundborn finns vid den här tiden omkring sju lantbruk i centrala byn. Idag är det bara en gård i utkanten om har djur.